Fourni

Fourni is een formatie van kleine eilanden en rotseilandjes, waarvan er slechts twee bewoond worden: het gelijknamige Fournoi en Thymaina. Eilanden van vissers en imkers die je van alle basisbenodigdheden zullen voorzien. In Kambos, de hoofdstad van het eiland, is van alles: taverna’s, banketbakkerijen, winkels met traditionele producten, een bottelfabriek voor frisdranken (de plaatselijke sinas is de geliefde dorstlesser van iedereen hier) en natuurlijk zijn er ovens (Fournoi)!  De hoofdactiviteit van de plaatselijke bewoners ligt echter niet geworteld in de aarde maar in zee. Het eiland beschikt over een grote vissersvloot – onevenredig met betrekking tot zijn grootte – en heeft zich ontwikkeld tot één van de belangrijkste visserscentra van het Egeïsche zeegebied. Daarom is het ook het paradijs van viseters, met unieke mogelijkheden om van vis van de hoogste kwaliteit te genieten zoals tandbrasem, zeebrasem, zaagbaarsen en natuurlijk zeevruchten en kreeften.