Syros is een eiland in de Cycladen. Het is het eiland waar de Griekse traditie en westerse invloed harmonieus samenkomen. Het grote aantal prachtige stranden zal de liefhebbers van zee en zand verrukken: Vari, Foinikas, Yalissas en Kini, evenals Possidonia of Dellagrazia, het strand van een dorp met veel neoklassieke herenhuizen met kleurrijke boomgaarden.
Syros staat bekend om zijn gastronomische bijzonderheden. Halvafastei (een taart gemaakt van tijmhoning en geroosterde amandelen), loukoumi (een genot gemaakt van water, zetmeel en suiker), "loosa" ham, venkelworst en de pittige kaas van San Mihalis (benaming d'origine contrôlée / "beschermde benaming van oorsprong ") zal ongetwijfeld zelfs de meest veeleisende smaakpapillen bevredigen.
Ermoupoli (wat "de stad Hermes" betekent) is de hoofdstad van het eiland en was het eerste belangrijke handels- en industriële centrum van het land in de 19e eeuw. Bewijs van dit glorieuze verleden is te zien in openbare gebouwen (het stadhuis, het douanekantoor, het "Apollo" -theater), op de neoklassieke huizen en op de prachtige pleinen. Vanwege zijn economische activiteit wordt Ermoupoli "Manchester van Griekenland" genoemd en de geschiedenis van zijn bloeiperiode wordt tentoongesteld in het Industriemuseum.
De orthodoxe gemeenschap heeft enkele opmerkelijke religieuze monumenten bijgedragen aan de architectuur van Ermoupoli zoals de kerken van Metamorphossi tou Sotiros (Transfiguratie van Jezus Christus), Agios Nikolaos Ploussios en Koimissis tis Theotokou.
De middeleeuwse wijk van de rooms-katholieke gemeenschap en de op een fort lijkende St. George's kathedraal liggen op de heuvel van St. George, ook wel Ano Syros genaamd (wat betekent dat het boven Syros is). Ga de trap op naar de top van de heuvel en door de smalle straatjes, door de traditionele witte huizen, de bogen en de open ruimtes met een adembenemend uitzicht op het eiland.
